イラスト＿YAB

過去に描いたsketchの
パンとお菓子編をまとめてみました
料理と違いあつあつを食べなくてもいいので
比較的写真を撮りやすい
自然光で撮れる確率高し
このころはモチロン天然酵母とは出会っておりません

↓画像をクリックしてご覧下さい

シナモン焼きりんご　SPUR（シュプール）掲載　長尾智子さんのレシピ


ベーグル　上ふたつは堀井和子さんレシピ
下は徳永久美子さんレシピ
同じベーグルなのに食感も味も見た目も違う


フォカッチャ
ベーグル
丸パン


ビスコッティ
載せているカップはいただきもの
嬉しかったです


ライ麦パンのカレンズ＆ウォルナッツ



これだけパンとお菓子じゃありませんが・・・


地震が頻繁におきていた頃
描いたものだった気がします
リュックに背負われた猫が気に入っております
親バカ！

『ナチュラルに気持ちよく暮らす本』で
自家製天然酵母について
イラストエッセイを依頼されたとき
打ち合わせ用につくっていったもの

これをつくっていったおかげで
自家製天然酵母について
説明しやすかったです
写真も使いましょうということになり
なによりはじめ2Pだった予定が4Pになった！

いろんな果実で試してみたり
酵母液や粉によってふくらみや味が違うとか
失敗作や気をつけたいところとか
パンだけじゃなくってお菓子もつくれたり
ウエダ家さんの本と出会って
ごはんにもいい！とか
カラダとココロにいいとか
あれこの生活ってマクロビオティックだったの？とか

いずれもう少しくわしく自家製天然酵母について
blogで書こうと思ってます　が
いつになるやら
書きたいことがありすぎて
どれから手をつけていいのか・・・

↓画像をクリックしてご覧下さい